Kimchi Cherry

3.15.2015

若有看過車厘之前的文章，應該知道最近我對韓服完全的著迷了！哈哈！本來打算趁著這次到韓國去買一條回來，怎料在做research時偶然發現竟然有「DIY韓服班」！還能一天之內就完成！便不假思索地跟老師聯絡，約好時間去上課！

好期待呀！一早冒著零下氣溫從仁川那邊趕過來千戶站(천호)，走了5分鐘左右就看到工作室了！

裡面掛滿了由老師親手製作的各種韓服，有大人的有小孩的，都非常漂亮！

順道一提老師是一位很有氣質的女生啊！哈哈！

今次要挑戰的是韓服高腰裙(허리치마)！我還不能夠做出完整一套！太高難度了！哈哈！老師先詳細講解布料和縫製方法，然後就讓我這個初哥熟習一下使用衣車的方法。

練習了5分鐘左右，便正式開始製作了！由於車厘今次是「一天速成班」，所以老師一早便剪好布料，並在上面畫好線，基本上車厘只要跟著車便可以了！哈哈！

第一步是腰帶的部份。看車厘多專注...

腰帶完成！

然後是張兩幅布車在一起。看到白線嗎？哈哈！老師真貼心啊~~

接下來是要量度打摺的幅度...很小心不能錯的啊！

老師幫忙了一下！

劃好位後，將打摺的地方用大頭針固定！好花神~

之後將它縫起來！衣車很好玩！哈！

縫好後的樣子。

最花時間的一步來了！就是要人手把腰帶不露痕跡地縫上去！老師先教車厘正確的針步。

加油！

單憑車厘一對手大概要弄上半天，因此親切的美女老師也出手幫忙了！

老師更窩心的替車厘在腰帶上開了個小洞，綁腰帶時更方便！

大功告成！車厘的第一條韓服裙完成了！真的很興奮！

馬上試穿！還不錯吧！嘻嘻~

車厘花了4個小時左右完成！基本上所有步驟都是車厘親手做的，看到製成品的一刻真的很有成功感！老師也非常親切，耐心地教導每一個步驟，更在必要時出手幫忙！哈哈！車厘好奇地問了一下老師，她平時需要多少時間去縫製一條韓服裙呢？她說不用兩小時！真厲害！我是老師的一倍呢~ 哈哈！

韓服裙的製作過程不太複雜，初哥如我都能夠完成，相信大家也沒有問題！與其直接買一條回來，不如親自感受一下製作的樂趣，縫製屬於自己的韓服裙不是更有意義嗎？而且韓服裙可以當作日常服穿，配搭淨色的上衣穿著就可以了！文青氣質馬上湧現！哈哈！

老師也在網上分別了車厘這次的製作過程：

http://blog.naver.com/larobe_shop/220292712932

車厘跟老師約好，下次再去韓國的話要挑戰韓服上衣的縫製！

Larobe Handmade Dress

地址：천호역1번,2번출구 5분거리(千戶站1號出口，約5分鐘路程)

電話：010-9461-0510 (韓語)

Kakao Talk：larobe (韓語)
(預約後可挑選布料顏色)

[출처] [생활한복 만들기] 허리치마 만들기 수강/개량한복 만들기/미싱공방/저고리만들기|작성자 핸드

除了韓服Class之外，也售賣和訂製韓服、家居服和童裝等等！

有興趣的朋友，不妨跟車厘一樣挑戰一下！這是一個不錯的行程喔^^

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更多韓國生活趣事
【車厘的泡菜生活】
www.facebook.com/kimchicherry
http://kimchicherry.blogspot.hk

감사합니다! 좋은 하루 되세요!

3.12.2015

為什麼那麼多情侶喜歡到弘大？原因是那裡除了是shopping和美食的集中地之外，也是拍拖聖地啊！弘大有情侶戒指工作室、情侶杯工作室甚至塔羅算命等地方。今次的韓國之旅，適逢是泡菜男生日，所以車厘就跟泡菜男到了近來人氣急升的DIY蛋糕店！

雖然香港也有很多蛋糕工作坊，但若想給朋友驚喜的話，總不能從香港帶親手造的蛋糕來吧！哈哈！況且或與朋友或他和她一起在外國造蛋糕，也是個不錯的回憶！

當天是平日，不用預約直接上去就可以了。每張檯上都有一個蛋糕專用的轉盤，牆上則滿了客人的作品！感覺頗新鮮的！

店員先讓我們挑選蛋糕的味道和形狀(下圖)，原來也有cup cake選擇，亦有芝士餅底的！最後我們選擇了番薯味蛋糕。(番薯味蛋糕在韓國是很受歡迎的，車厘也很喜歡吃！)

蛋糕的形狀和價錢都在menu上清楚列明，非常方便。
番薯味蛋糕2,0000won

店員拿出蛋糕後，便問我們想不想在上面灑上Happy Birthday的字。當然想啊 XD 所以店員就讓我們挑選顏色，然後親切地教車厘怎樣做了。

方法很簡單啦，只要在字模上面灑上可可粉就完成了！哈哈！

然後就可以挑選cream的味道和唧咀的款式。基本上會包一款cream，然後我們加500won再要了500g的朱古力cream。

開始！

小心地點上忌廉...

初步完成！手勢還可以吧！哈哈！

是時候加點立體的裝飾了！那裡有很多現成的裝飾挑選，全部都列明價錢，可以放心選擇。有餅乾類、朱古力類和生果類！車厘的選擇困難症又發作了~~

飾物的價錢由500won到2000won左右，挑選時只要直接拿想要的裝飾就可以了，蛋糕完成後才付錢。

車厘胡亂裝飾一番後就成了這個樣子！很後悔加了些朱古力碎在LOVE字的下面，很奇怪啊~

車厘特意為豬仔做了個身體！哈哈！笑泡死菜男！

蛋糕基本上完成了！不過還剩下很多忌廉，所以便把整個旁邊的部份都點上忌廉！

看車厘多專注！

整個過程都只有車厘一個人在做！泡菜男只在旁邊嘲笑邊拍照！哈哈！無辦法啦，這是他的生日蛋糕，無理由要他出手~~本來想加點士多啤梨，但他說不喜歡吃 ㅠㅠ (但我想吃啊~)

經過大約45分鐘，車厘的蛋糕終終完成了！整個蛋糕都被cream包圍了！泡菜男說車厘手勢不錯，難道我是有天份的？ㅋㅋ

正式完成！

做完之後，店員就幫我們放進蛋糕盒，再送生日蠟燭給我們~~ 結賬時，店員叫車厘擲骰，擲中不同數字有不同優惠！結果我們得到1000won的折扣，總數是2,6500won(約HKD180)。

因為我們之後不是馬上回家，所以店員先替我們將蛋糕雪好，之後再回來取~ 同場有另一位男生，說明天才打算送蛋糕給女友，問店員能否暫放一日，店員也一口答應了！

至於味道方面，當然也不錯！不會太甜，番薯味濃！份量也很多，回家跟泡菜男的父母一起吃，4個人要分開2次才吃得完！

這裡的價錢不貴，位置也很好找，還可以與朋友一起玩呢~ 車厘很推薦^^

看看介紹這裡的影片：

내가 만든 美캐익

서울특별시 마포구 서교동 346-41 3층
首爾麻浦區西橋洞346-41 3樓
(弘大站9號出來後左轉直行，Aritaum左邊的大廈3樓)
營業時間：10am ~ 9pm (星期一至六)、10am ~ 8pm (星期日及公眾假期)
電話：02-332-9001
網址：www.micake.kr
(假日/周末請提早預約)

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3.11.2015

車厘很喜歡韓國食物，炒年糕떡볶이、魚糕오딩、大醬湯된장찌개、泡菜김치、芽菜湯飯콩나물국밥、豬肉飯재욕덮밥、海鮮煎餅해물전等等都是我的最愛，而紫菜包飯김밥也是其中一個「賣飛佛」！泡菜男經常笑車厘喜歡吃的都是平價食物，所以就算請我吃飯也不會破產，哈哈！

車厘曾經在家中嘗試過做紫菜包飯，不過多數都失敗告終...不是紫菜破洞就是包出奇怪的形狀，餡料的份量也總是拿捏不好，不是太多就是太少 ㅠㅠ 所以今次趁泡菜媽包飯的時候，車厘仔細地觀察了！更拍了片跟大家分享！

製作紫菜包飯，是有很多事前功夫的。例如將蘿蔔絲切絲炒熟、煎蛋切絲等等...所以不要少看這個菜式喔~ 好！我們先來看泡菜媽準備了什麼材料！