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3.30.2015

這裡有喜歡吃漢堡包的朋友嗎?

韓國有一家很有名的漢堡包店,人氣電視節目Tasty Road也曾介紹過呢!有別於一般的餐廳,這裡的漢堡除了有一人份量外,也有2~3人、甚至3~4人份量的超大型SIZE!先來想象一下它到底會有多大...


3、2、1!


相片公開!



看到了嗎?感受到了嗎?漢堡包比車厘的手還要大!真誇張!很想吃吧?哈哈!趁大家還未被它弄得意亂情迷之際,先告訴你餐廳的位置!


這家Homemade 漢堡店叫Burger Bay(버거베이),單在麻浦區就有三家分店,分別在弘大、新村和上水;在釜山也有一家(地址在文章末附上) 。今次車厘去的是弘大的分店!位置很易找!




在弘大入口站(홍대입구)9號出口出來後,轉左直行,看到Aritaum後右轉入旁邊的路口,很快就看到Missha,而Burger Bay就在Missha的上面!車厘不是第一次行過這邊,但之前都沒有留意2樓的商店啊!原來巨型漢堡一直就在這麼近的地方!




樓梯旁邊放了一個漢堡包「全家福」,大、中、小,3個不同的SIZE一目了然!最大的那個有半張餐檯般大!看完模型後口水直流,馬上到二樓去!GoGoGo!


餐廳門口的招牌,大圖上寫著「不是一人份量」!
Regular size是2~3人份,直徑18cm;而Large size是3~4人份,直徑24cm。




不過不要被嚇怕,其實也有1人份量的set的,哈哈!一個人吃也沒有問題!至於食量少的朋友就最好與朋友一起來了~


事不宜遲,我們馬上點了一個Regular Size(2~3人份)的Cheese Bacon Burger Set(치즈베이컨버거)!(1,5000won)



看到實物後更震撼!直徑18cm!車厘跟泡菜男不禁「嘩」了一聲!哈哈!面前有一個比臉還大的漢堡包,還有車厘最愛的炸薯條!



這裡的Homemade Burger,全人手製,即叫即做,非常新鮮!非常足料!看看裡面半溶的芝士!還需要車厘多加形容嗎?哈哈!內裡還有番茄和生菜等蔬菜、牛肉漢堡扒和煙肉,尤其是那個醬汁!實在太惹味了~



不要忽視了那層麵包,也是很軟熟的!你感覺到它和呼喚你嗎?XD 真的很好吃啊~

套餐的份量真的很大!我和泡菜男都撐到不行!哈哈!女生的話真的要3個人一起吃才吃得完。這個set的價錢是1,5000won,3個人分的話每人都只是5000won(約HKD35),保證吃到飽!




這個是一人份量的set!不要小看它,份量也是十足的!

吃完巨型這個,充足需,又可以再出動shopping了!哈哈!下次帶多些朋友來,挑戰24cm的Large size!


Burger Bay除了漢堡包外,也有Fish & Chips、厚切煙肉等選擇。左手食物,右手啤酒,與朋友度過愉快的Happy Hour!


Burger Bay(버거베이)分店地址:

弘大分店:
서울 마포구 서교동 346-33 2층 (11am ~ 10pm)

新村分店:
서울 마포구 노고산동 56-92 1층

上水分店:
서울 마포구 상수동 330-1 1층

釜山分店:
부산 사하구 하단동 497-20 1층

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3.25.2015

不知道大家有沒有看"The Imitation Game"呢?裡面有一句對白貫穿了整套戲,就是
"Sometimes it's the very people who no one imagines anything of, who do the things that no one can imagines."
道出「有時那些沒有被抱以期望的人,才能做出無人能想像的事」。每個人都有其長處,有其存在的理由。即使不被看好、不被接納,只要保持目標清晰就行。不需太在意別人目光,甚至刻意做些搏取別人歡心、滿足他人卻抹殺自己意志的事。「忠於自己」,是需要勇氣,需要一點付出和努力的。





而憑這齣劇獲得最佳改編劇本的Graham Moore,也在發表得獎感受時說
"Stay weird, Stay different."

不要與自己過不去

就算有別於人,又怎樣?奇怪又好,異相又好,人之間有所差別才能塑造出獨一無二的個體,才能成就這樣的一個你。這也是這齣戲想帶出的一個重要信息。別人從外表、性別甚至性取向去批評你,輕視你,但做人只要抱持清晰目標、努力和問心無愧不就可以嗎?為什麼偏要無視自己的意願、感受,隱藏自己的個性或特點,從而模仿或跟從他人的行動、喜好,非要令自己變得與其他人一模一樣不可?不要與自己過不去。

面對自己,接受自己

工作假期,很多人覺得這是一個很大很大的決定,但去完回來的人大都覺得,其實不然。工作假期是一道門,讓你找到忠於自己的勇氣。因為從一開始,你就與周遭的人不同,所以馬上便接受這一點。這種差異會令你痛苦嗎?不會。因為不同所以才是你。在異地生活了一陣子後,便會更加強烈地意識到這差異。當中可能會遇上不順意的時候,但人在異地,甚麼都要獨立,加上清楚知道自己與其他人是不同的,只要再堅持一下,困難還是會過去的。在這些環境底下,人便不知不覺成長了。越是身處在更多的對立和矛盾當中,自己的心意就越能清晰地浮現,也越容易明白"Stay weird, Stay different."的道理,因這樣才不至迷失自我。

而這些經歷,這些成長,就是工作假期為你的人生所送上的寶貴禮物。這些禮物是屬於你的,是由你的努力、付出、忍耐與堅持所成就的。

No Big Deal! 不用怕!

很多人擔心,放下工作、家庭、朋友一段時間後,所有事都要回到原點從新建立,因此「工作假期」這回事,只敢想,不敢做。的確,回來後有部份人真的要付出比以前更大的努力才能找回自己的位置,可更多的是想作出改變。

例如有些人會創業,有些人會轉行,做一些以前沒想過或不敢做的改變,這大概是從工作假期的經歷中,磨練出一份冒險心吧!

在一些人的眼中,忠於自己或許會被視為我行我素甚至叛逆的行為。不過,車厘想知,為什麼「忠於自己」會被說成「任性」呢?這是因為我們的目標與別人不一樣、我們的行為滿足不到別人的期望嗎?大家不妨想想。當然,要冒險、要發揮,都要在自己能力以內,不能依賴或以此為藉口去打擾別人喔!「自己的決定,自己的責任」,行動之前一定要謹記這點。

沒有日子是白過的

「忠於自己」,其實這是一件很難實踐的事。我們會迷失、會徬徨,但不要看輕自己!假若回來後聽到別人說你任性、不負責任、浪費時間的話,一笑置之吧!你所得到的,比一切都來得珍貴!在這段時間裡,你已經長大了很多,堅強了很多!雖然有苦自己知,但當中的樂趣也只屬於你的,別人是無論如何都無法拿走的!

面對自己,挑戰自己,接受自己。工作假期是一道門,讓你找到忠於自己的勇氣。

"Stay weird, Stay different."


夢想,是要實踐的!拿出你的冒險精神吧!加油!


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3.23.2015

隨著天氣越來越暖,距離櫻花的花期也越來越近了!大家打算到哪裡看櫻花呢?




首爾的汝島公園、南山、慶熙大學、、首爾兒童公園等等都是賞櫻勝地,但往往人頭湧湧很難影到漂亮的照片。而位於慶尚南道的鎮海,雖然也是非常著名的賞櫻勝地,但近年前往該地的旅客越來越多,同樣也是人頭湧湧。加上若在韓國逗留的時間不長的話,也比較難去這麼遠的地方。


人流不斷的汝矣島。實在很難拍出好照片。


好不容易捕捉到沒有太多行人的瞬間!



麼,不想去太遠的地方,又想避開人潮的話,車厘推薦大家去仁川大公園 인천대공원


這裡就是仁川大公園的入口。


不要聽到「仁川就覺得很遠,其實搭1號線到松內站(송내),轉乘巴士就去到了。(詳情在文章末段)

事不宜遲,先送上櫻花連環圖:









兩旁都種滿了櫻花樹,穿過中間的道路時感覺真的很浪漫!這裡的樹雖然沒有汝矣島的粗大,但也相當茂盛,看著微風吹來的時候飄落的櫻花,就像置身仙境!加上這裡環境更大,道路更闊,人也不太多,可以非常悠閑地賞櫻!

看看櫻花雨的片段:

仁川大公園真的很大!哈哈!差不多沿路都是櫻花樹!這裡更有一個大的湖、溫室、自然教育館、水上設施、樹木園、玫瑰園和一個小小的動物園,可以逛一整天!不過附近只有小食店,沒有餐廳的所以不妨帶點食物來野餐。除了櫻花之外,這裡也是個賞紅葉的好地方啊!

其實,在以前車厘家(桂山洞계산)的附近,就能夠看到很多櫻花了!嘻嘻!很漂亮的忍不住要跟大家分享:









天除了有櫻花外,木蓮樹也開得非常燦爛的啊!




厘家附近的春天景色:


厘今年實在太忙了,抽不到時間去韓國,所以只能回味去年的照片啦 ㅠ.ㅠ


仁川大公園 인천대공원
1號線松內站(송내) X號出口,乘搭909、16-1、14-1、11號巴士,於仁川大公園站下車。




題外話
松內站有一家包子很好吃的!價錢又親民!叫명동 왕 만두!尤其是那個蝦肉包!經過的話一定要買來吃!




2015韓國櫻花預測:

詳情:http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/MA/MA_CH_9_4.jsp?cid=1991598



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3.22.2015

年輕貌美的人氣歌手、演員在幕前賣力演出,歌舞演技統統一流,加上百變的造型充滿新鮮感,因此韓國的演藝文化在全球都很受歡迎。我們在電視上看到的俊男美女、時尚街道、令人垂涎三尺的美食等等,的確是非常吸引。這些美好的畫面,就漸漸印在腦海,成為很多人對韓國的印象。「很想在韓國生活」這個想法,應該都有不少人抱持著的吧!



可韓國人未必有同樣的想法,也許「你看我好,我看你好」這個說法是對的!今年2月,網上調查公司Macromill Embrain(마크로밀엠브레인)訪問了一千名19至59歲的韓國人,發現平均在10人當中,竟然有7人不願意在韓國再次出生,背後的原因包括以下3項:

1. 希望能生活在有更多閒暇時間的國家
2. 希望能生活在有更好福利的國家
3. 希望離開這個競爭激烈的國家
(根據經濟合作暨發展組織(OECD),韓國是全球工作量最多的國家之一)

其實最近韓國的劇集都多了很多寫實的內容,例如《未生》、《Pinocchio》、《聽見你的聲音》,甚至早一陣子的電影《溶爐》等等,都反映了韓國社會的另一面。韓國是個競爭異常激烈的國家,汰弱留強的情況每日都發生。為了成為「留下來」的一個,每個人都瘋狂地增值自己,瘋狂地與人比較。從外在(整容的其中一個原因)、到內在(工作能力、交際手段)都處於龐大的競爭之中。


《Pinocchio》和《未生》是最近能反映出韓國社會另一面的劇集。

在香港,很多人也會為了增值自己而報讀不同課程,上課的時間多數在下班後或周末。但在韓國,最受「打工仔」歡迎的竟然是清晨6點(甚至更早)的課程(새벽수업 )!7點多上完課之後便直接上班去!韓國人的工作時間長,OT差不多是必然的,所以根本沒有太多所謂的「工餘時間」,想在下班後進修的話實在很困難。每天超時工作,間中還要出席公司聚餐(회식),一攤二攤三攤直到半夜兩、三點,要否喝酒就問也不用問了,回到家後除了「睡死」之外就沒有其他,然後第二天早上又要像甚麼事都沒有發生過般上班上課。車厘的朋友,也曾經有過一段早上5:30上課,上兩個小時後直接上班的瘋狂生活。他說真的很辛苦,但很多人都是這樣過的,沒有辦法。

利用上班前僅有的時間增值自己。

這位朋友常跟車厘吐苦水,說很想離開韓國,那裡的文化和生活都太逼人,特別是階級文化,令到他無時無刻都要看著別人眼色做人,受到委屈都只能對人歡笑背人愁。只要表現得不耐煩一點,就會被說是沒有禮貌,惹來閒言閒語。其實車厘也有一次不愉快的經歷,有一次與一位韓國人工作,忙了一天車厘已經累透了,但她說要聚餐以慰勞我們,所以車厘也不得不出席。席間車厘雖然沒有說太多話,但仍然有禮貌地跟他們交流。當話題轉到「性格」時,這位韓國人突然好像意味深長地對車厘笑了笑,然後說:「做人要活躍一點,多發表自己的想法,才能給別人留下好印象啊~ 車厘小姐~」聽到這句話後車厘感到很不舒服,更有種莫名其妙的感覺!心想你憑甚麼這樣評論我?我們只是相處了一天啊!當時我只苦笑了一下,根本不想和他討論下去。

車厘不經常跟韓國人工作,也會遇到這種事,何況生活在這種文化中的韓國人?他們也有累也有厭倦的時候,是否只要一個不小心流露了出來,馬上就會受到別人的非議?

以上內容只是車厘看到相關報導有感而發,不認同的話不要太認真。哈哈!

後記:
畢竟旅遊和真正要在當地生活的心態不一樣,看到和感受到的東西都會不一樣。希望車厘間中的「發作」不會令大家對韓國反感啦~ 車厘的宗旨只是想大家不要只著重看美好的一面^^
我也常跟韓國朋友說:「你看我好,我看你好」!
這是什麼意思?你懂的!嘻嘻!

圖片來源:Internet

參考報導:
簡簡單單一杯雪糕,現在卻會加上棉花糖、蜂巢、蜜糖、waffle等等作mix&match,越來越多新意!車厘早前到過位於新沙洞的一家雪糕店,她們的雪糕簡直可以用「作品」來形容!

Bistopping ,就是這家cafe的名字,位於江南的新沙洞。店面雖不大卻是很有名氣的啊!韓國飲食節目Tasty Road也介紹過呢~



一進入cafe,馬上被這些裝飾得非常精緻的雪糕筒吸引!從沒想過一個簡單的cone可以變成如此夢幻!色彩繽紛好像玩具一樣!這裡有不同款式的雪糕,當然也有大熱的棉花糖雪糕啦~


這裡可根據自己的喜好選擇不同的topping,車厘的選擇困難症又發作了!哈哈!正當車厘正在苦惱之際,泡菜男便搶先order名為「Propose」的雪糕了!(只是雪糕的名字,不要想太多XD)


「Propose」是什麼呢?就是將女孩子最喜歡的花和雪糕結合的作品!老板娘說這個要花點時間,因她要馬上取鮮花回來配襯!趁這個時候,我們再仔細看看店來的環境。



這裡除了雪糕外,也有蛋糕和各式甜品。



上面的球狀物體,是最近人氣爆燈的甜品!吃的時候把熱的朱古力淋在上面,它便會慢慢溶化,看到裡面的雪糕/朱古力!它更有一個浪漫的名字—내 안에 너있다(我的裡面有你)。


桌上也擺放了色彩豔麗的鮮花~ 這花讓我想起梵高。

我們等了5分鐘左右,老板娘拿著一個花球回來了!



嘩!太漂亮了!雪糕和鮮花完美配合,驟眼看根本看不出中間的是雪糕!哈哈!


來一個closeup!實在太漂亮,不捨得吃啊~~~


記得車厘post這幅相到facebook時,有朋友問「這個能吃嗎?」有人看不出中間的是雪糕,有人則以為整個花球都是甜品!也有人問到底怎樣吃,容易不過啦,用長的匙羹吃就可以了,是會沾到一點花瓣的,不過沒所謂啦~ 哈哈!吃到一半將整個cone拿出來繼續吃便沒有問題了!


泡菜男則點了一個比較簡單的雪糕,也非常好吃!特別喜歡那個餅乾,不會太甜!


雪糕都吃完後,就變成一個真正的花球了!拿著它到處走心情大好!哈哈!(雖然雙手冷得發抖!)


車厘真的很推薦大家來一趟,雖然雪糕只有雲呢拿和朱古力兩種口味,但都非常好吃!而且老板娘真的非常用心!男孩子不喜歡吃雪糕,這裡也有咖啡喝的喔~

這裡附上Bistopping在韓國人氣美食節目Tasty Road的片段!




想看更多照片,可follow Bistopping的instagram (ID:bistopping)!或search #bistopping也有大量超吸引的影像和圖片!這裡post一些讓大家看看。




圖片來源:bistopping instagram



Bistopping
서울 서초구 잠원동 29-10 평화빌딩 102호(站4約3鐘)
10am ~ 10pm


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